مىگوييم : هويج داراى ويتامينهاى آ - ب - ث مىباشد . 5 - بادمجان پزشكان در فوايد آن گفته‌اند : بادمجان غذايى است كه با بيشتر بيماريها سازگار است ، مقوى معده و ملين سفتىهاست و اگر با سركه همراه شود ادرار آور است و پختهء آن به طحال و زهره هم سودمند است . امام صادق عليه السّلام فرمود : بادمجان بخوريد كه براى زهره مفيد است و به صفرا زيان نمىرساند . « 1 » بادمجان بخوريد كه بيمارى را از بين مىبرد و ضررى در آن نيست . « 2 » مىگوييم بادمجان به بيمارى پوستى ضرر دارد و مصلح آن روغن است اگر در آن جوشيده شود . 6 - كدو پزشكان گفته‌اند : كدو سرد است و دماغ را مرطوب مىكند و رگهاى بسته را باز مىكند و ادرارآور و ملين معده است به خصوص براى معدهء كسانى كه مزاج گرم دارند سودمند است ، همچنين كدو به يرقان و تبهاى حاد و بىخوابى مفيد است و كسانى كه عمر آنها از نيمه گذشته و طبعا نيرو و فكر آنها به تحليل رفته ، بايد بيشتر كدو

--> « 1 » همان « 2 » همان